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统一推出开小灶自热盒饭,填补外卖竞争市场

内容分类:行业资讯  发表时间:2018-12-03 17:42:10  作者:艾维商机网

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最近饱受各大外卖平台料理包的争议问题所困扰,不少年轻外卖消费者的主力军对于外卖产生了动摇情绪。就在不知道吃什么的时候,统一集团推出了自热盒饭项目——开小灶,意欲填补目前外卖竞争市场的空白,为消费者打造了新的消费点,具体情况如何,快来和行业资讯小编一起看看吧。

统一推出开小灶自热盒饭,填补外卖竞争市场

说起来自热食品,大部人应该并不陌生,这种利用石灰石便可以用凉水加热的产品早在近几年就出现了,比如说许多知名火锅品牌成立的自热自煮火锅,海底捞自热火锅,大龙燚自热火锅等,这些定价高昂但是味道尚可的自热火锅,一经上市就获得了大量年轻消费者的好评。

统一推出开小灶自热盒饭,填补外卖竞争市场

统一推出的开小灶自热盒饭,其实和自热火锅基本上是相同的,但是从内容物上变成了便当形式。自热盒饭主要分为两个部分,一个部分是米饭,另外一个部分是提前做好的菜,不过开小灶的一大亮点就在于他们对生米饭直接“蒸煮”,而非是对熟米饭的二次加热。食材是选定了优质食材,来自南美的牛腩,珍珠小香菇等,让消费者品尝起来更有层次感。目前,开小灶自热盒饭一共有三种口味,宫保鸡丁、土豆牛腩和香菇烧肉。或许,如果销量尚可的话,会开发更多的口味也不一定。

 

开小灶”会陆续在 12 个城市(包括北上广深,以及济南、青岛、南京、苏州、泰州、杭州、福州和厦门)的商超、学校及交通枢纽和风景区销售。 售价基本上是在25-28.5之间,这个价格和价位和便利店的便当相比,价格上并没有优势,不过要想要长期运营,恐怕还要看市场的检验吧。

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