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湾记许愿豆浆,或将打响开年网红玩法

内容分类:行业资讯  发表时间:2019-03-11 18:28:07  作者:艾维商机网

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现在距离春节过去已经有将近一个多月了,在过去的一个月里面,餐饮市场虽然保持着增速状态,可是整体表现却有些平平的感觉,并没有什么突破性的品牌。不过今日,网红豆浆湾记倒是重新杀回了不少人的视野,到底情况如何,来和行业资讯小编一起看看吧。
 
湾记许愿豆浆,或将打响开年网红玩法
 
湾记豆浆基础的打法其实就是豆浆+许愿+音乐的模式,至于这个许愿到底有多么高科技其实说白了也就是把碗中的豆浆喝到底的时候,可以在底部看见某些象征着今天的运势。可以这样说,许愿不过是噱头,真正能够把湾记豆浆做起来的是音乐。湾记豆浆针对现代消费群体追求时尚、休闲、社交、潮流的需求,邀请音乐人现场驻唱,给音乐爱好者就业机会,给学生兼职机会,吉他声声婉转、歌声丝丝入扣,使得豆浆变“潮”、变“软”起来,让顾客在享受美食的同时享受演唱会、唱吧式休闲、潮流的就餐体验,至此,湾记豆浆又多了一个标签“音乐豆浆”。
 
湾记许愿豆浆,或将打响开年网红玩法
 
同样,由于湾记豆浆的产品线覆盖很广,突破了之前只有早餐可以卖豆浆的思考瓶颈,豆浆餐饮类、烧饼油条类、饭团类、冰品类、台湾小吃类、肠粉类、营养汤粥类等60多种产品,涵盖早餐、中餐、正餐、夜宵全时段消费。为了进一步加强消费者和湾记豆浆之间的联系,他们更是建立了爱豆粉丝文化群,这样巧妙地利用对特定消费者设定的爱好,加强对消费者的社群运营,能够将某部分消费者紧紧抓在手中。
 
湾记这样的打法,确实相当能够戳中年轻消费者的心里和点,并且将它们聚拢在一起,可是这种方式到底能够做多久呢?小编认为这样还不好说,应该以观后效。

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