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芳满庭海派菜怎么样?是卖什么的?

内容分类:品牌资讯  发表时间:2018-11-06 16:54:14  作者:艾维商机网

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芳满庭海派菜一听名字,就是一家以海派菜为主打的餐厅,那么海派菜又是什么菜系呢?其实啊,海派菜也是上海菜的一种,但是是指的新派上海菜。一家在南京做新派上海菜的餐厅,到底是怎么样的呢?快来看餐饮创业加盟小编来给大家认真地介绍一下,芳满庭海派菜怎么样?是卖什么的?
芳满庭海派菜怎么样?是卖什么的?

海派菜其实就是指新上海菜,原本的上海菜被称为本帮菜,而海派菜则是指吸收了其他菜系特点和本帮菜进行融合后的新菜系。比如说,本来上海人不吃辣,可是海派菜“梅龙镇”降低了辣度和麻度,还推出了四道创新菜——富贵鱼镶面脱胎于豫菜馆“梁园致美楼”,在瓦块鱼上放面条卷,将原来的酸甜改成香辣。四川人并不爱茄子,改良的酱爆茄子则用牛肉末和酱料做茄子,放弃了辣味。由此可见,海派菜是一种新式的改良菜系,有取众家之长的特点。
芳满庭海派菜怎么样?是卖什么的?

芳满庭海派菜就是这么一家做派老式的海派菜餐馆,在南京的1912店铺里,中庭木质楼梯,光亮的木纹搭配着顶楼悬挂着的欧式吊灯,繁复的垂坠下来,星星点点的光线洒在周围的欧式器具上,加之老上海的画像,一派海派小资之气扑面而来。从环境上来看,就给人塑造了一种相当上海的感觉。楼天花园和庭院,也可以提供适当的烧烤等服务。当然,芳满庭海派菜不仅仅是做日常或者精致的海派菜式,同样也会给消费者提供专项的宴会服务,从多个层次满足消费者的消费需求。

芳满庭海派菜怎么样?是卖什么的?经过了小编的介绍,不知道大家是否已经清楚答案了呢?如果你对该项目有兴趣,想要获得更多关于芳满庭海派菜的内容的话,例如,加盟费用。请关注艾维商机网,关注更多创业加盟项目。

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